Quale bambina non sogna una torta della Sirenetta per il suo compleanno? Visto il successo di questa torta e quanto è piaciuta agli ospiti, condividiamo un tutorial per mostrare come realizzare le decorazioni in pasta di zucchero passo dopo passo.
Decorazioni per una Torta Sirenetta da Sogno
Immergiti nel mondo delle sirene con decorazioni di compleanno a forma di sirena color pastello, glitter e olografiche. Illumina la giornata della tua bambina organizzando una colorata e divertente festa di compleanno a tema La Sirenetta. Opta per colori tenui come il blu o il viola con piccoli tocchi di glitter. Immergi i tuoi ospiti e il tuo salotto in un oceano magico grazie alla decorazione compleanno sirena. Questa decorazione delizierà sicuramente tua figlia.
Ecco alcune idee per le decorazioni:
- Conchiglie: realistiche al punto che alcuni ospiti pensavano fossero vere!
- Corallo color borgogna: perfetto per ricreare il fondale marino.
- Lumachine di mare e alghe: dettagli che rendono la torta ancora più speciale.
- Onde sull’acqua: realizzate con panna azzurra e una semplice forchetta!
La torta è ricoperta con panna montata azzurra e decorata con i dettagli in pasta di zucchero. Se usate la ricetta della pasta di zucchero, i decori reggeranno benissimo in frigo senza sciogliersi. Se acquistate la pasta di zucchero, scegliete quella per modelling e posizionate le decorazioni poco prima di servire la torta. Non tutte le paste di zucchero reggono bene l’umidità del frigo, quindi meglio evitare spiacevoli sorprese con alghe “ammosciate” poco prima della festa!
Dove Trovare gli Accessori
Su AutourduGâteau troverai tutte le stoviglie effimere a forma di sirena: stoviglie usa e getta con tazze a sirena, piatti a forma di coda di sirena o rotondi, tovaglioli sul tema della creatura preferita di tua figlia in diversi modelli e colori.
Leggi anche: Crema Mascarpone e Fragole: ingredienti e preparazione
Come Preparare la Base e la Farcitura
Per realizzare la torta dedicata ad Emma è stato utilizzato uno stampo tondo per creare i 3 strati. Per l'impasto abbiamo utilizzato del semplice pan di spagna farcito di crema e marmellata alla cicliegia. Un consiglio che abbiamo trovato molto utile quando si prepara la base della torta e proprio quello di conservare in frigo qualche ora prima. Una torta molto semplice da di grande impatto.
Ricetta Base: Pan di Spagna
- Separare i tuorli dagli albumi e sbattere i tuorli con lo zucchero.
- Aggiungere il limoncello, la farina e la fecola.
Crema Pasticcera per Chantilly
- Sbattere l’uovo con lo zucchero.
- Aggiungere il latte, la farina e riporre il tutto in una casseruola a fuoco basso.
Farcitura
- Tagliare la base di pan di spagna più grossa in due parti.
- Bagnare con sciroppo di acqua e zucchero o con latte.
- Stendere il primo strato di crema e versare sopra le gocce di cioccolato.
- Procedere con il secondo piano, farcendo con la crema e le gocce di cioccolato.
Torta Sirenetta Ariel in Pasta di Zucchero: Dettagli e Ispirazioni
La torta della sirenetta Ariel in pasta di zucchero è una torta di compleanno per bambine, ideale per una festa a tema, dove il mare prende il sopravvento. È una torta di compleanno preparata per una festa a tema "La Sirenetta" Disney, per una festa che renderà felice non solo la bambina che festeggia in questo modo il suo compleanno, ma anche tutti i bambini che partecipano al party.
La torta della sirenetta Ariel è realizzata con una base di molly cake, una classica torta, simile al pan di spagna. Una base che non ha bisogno di essere bagnata, mantiene la sua naturale umidità grazie alla presenza della panna nell'impasto, che permette anche di evitare olio e burro aggiuntivi.
Ingredienti per 40 Persone
- Per la Molly Cake:
- 1 kg di farina 00
- 1 kg di zucchero
- 1 l di panna per dolci
- 12 uova (grandi)
- 40 gr di lievito per dolci
- 2 cucchiai di essenza di vaniglia
- Per la Farcitura:
- 750 gr di Nutella
- 150 gr di gocce di cioccolato
- Per la Camy Cream:
- 750 gr di mascarpone
- 450 gr di panna per dolci
- 300 ml di latte condensato
- Per la Decorazione:
- q.b. di pasta di zucchero (colorata)
Preparazione della Torta Ariel
- Preparare la base: Riunire in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorare con le fruste fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la farina setacciata insieme al lievito e all'essenza di vaniglia e lavorare ancora per avere una crema liscia. Montare la panna ed incorporarla all'impasto mescolando dal basso verso l'alto.
- Infornare: Versare l'impasto in uno stampo rettangolare (40x30x7,5cm), livellare ed infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 1 ora e 15 minuti circa. Verificare la cottura con uno stecchino e lasciar raffreddare completamente.
- Preparare la camy cream: Montare la panna e tenerla da parte, lavorare il mascarpone con il latte condensato, ottenendo una crema liscia, poi aggiungere la panna, amalgamandola senza smontarla. Tenere da parte 1/3 della crema e aggiungere le gocce di cioccolato ai restanti 2/3.
- Farcire la torta: Sistemare la parte superiore della torta su una base di polistirolo sottile, farcire con la Nutella e ricoprire con il nuovo strato di torta. Farcire con la camy cream con le gocce di cioccolato.
- Decorare: Ricoprire con l'ultimo strato di torta, poi rivestire la torta tutt'intorno con la restante camy cream e metterla in frigorifero per farla rassodare, mentre vi dedicate alle decorazioni.
Si inizia a mettere la cialda con la sirenetta e gli altri elementi decorativi tra cui le stelle marine i coralli e via dicendo.
Immaginate la gioia della festeggiata quando vedrà la sua torta dei sogni prendere vita!
Leggi anche: Torta di Noci: Ricetta Facile
Leggi anche: Torta Perfetta Bimba
tags: #torta #sirena #ricetta #facile