Il pollo fritto surgelato è una soluzione pratica e gustosa per un pasto veloce. Esistono diverse modalità di preparazione, adatte a ogni esigenza e preferenza. Che si tratti di striscioline, nuggets o cotolette, il risultato è sempre un piatto sfizioso e apprezzato da grandi e piccini.
Striscioline di Pollo Impanate con Cornflakes
Le striscioline di petto di pollo ricoperte da una panatura croccante di cornflakes sono un modo diverso per gustare dei filetti di pollo con una panatura originale. Possono essere accompagnate con delle patatine fritte e con delle gustosissime salse e sono pronte in pochi minuti.
Ingredienti:
- Filetto di petto di pollo 58 %
- Fiocchi di cereali 18 % (mais, zucchero, sale, estratto di malto d‘orzo)
- Pangrattato (farina di frumento, sale, lievito, spezie)
- Farina di frumento
- Olio di colza 5 %
- Sale
- Correttori di acidità (difosfati, trifosfati)
- Spezie
Allergeni: Cereali contenenti glutine. Prodotto senza lattosio e senza uova.
Valori Nutrizionali per 100gr
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 220 Kcal |
| Grassi | 8,3 gr |
| di cui saturi | 1,1 gr |
| Carboidrati | 23 gr |
| di cui zuccheri | 1,3 gr |
| Proteine | 13 gr |
| Sale | 1,4 gr |
Istruzioni per la Preparazione
- Da conservare a -18°C. Una volta scongelato consumare entro 24 ore.
- Friggitrice: versare le striscioline di petto di pollo surgelate nell’olio o grasso per frittura preriscaldato a 175 °C e friggere fino a doratura per circa 4 - 6 minuti.
- Forno a convezione: preriscaldare a 180 °C. Cuocere le striscioline di petto di pollo surgelate per ca. 7 - 10 minuti fino a doratura.
- Forno ventilato: preriscaldare il forno a 180 °C. Distribuire sulla placca del forno 1 strato di striscioline di petto di pollo surgelate e cuocere per ca. 12 - 15 minuti fino a doratura. Consigliamo l‘uso di carta da forno!
- Forno statico: preriscaldare il forno a 200 °C e cuocere per ca. 15 - 18 minuti fino a doratura.
- Padella: Friggere le striscioline di petto di pollo surgelate in una padella con sufficiente olio vegetale a fuoco medio e farle dorare per ca. 6 - 10 minuti.
Nuggets di Pollo: Cotti in Friggitrice ad Aria
I nuggets di pollo cotti nella friggitrice ad aria sono sicuramente una ricetta light se paragonati ai classici nuggets di pollo fritti. La friggitrice ad aria è famosa proprio perché garantisce un risultato simile a quello di una frittura, ma senza friggere... Crosticina croccante salva e meno calorie e grassi.
Nel cestello di una friggitrice ad aria standard si possono cuocere 300 grammi di nuggets di pollo surgelati (una busta con 16 pezzi), in un unico strato, senza sovrapporli in 8 minuti con la friggitrice ad aria preriscaldata a 200 gradi. I nuggets non vanno girati (come avviene con la cottura nel forno tradizionale) e non bisogna aggiungere olio.
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Prova anche queste ricette velocissime:
- Bastoncini di pesce in friggitrice ad aria
- Sofficini in friggitrice ad aria
- Patatine fritte surgelate, sempre in airfryer
Cotoletta di Pollo: Un Classico Sempre Apprezzato
La carne di petto di pollo, tenera e delicata, è avvolta da una panatura dorata e croccante su entrambi i lati, creando un equilibrio perfetto tra consistenza e sapore. Adatto anche ai palati più giovani, questo tipico piatto diventa una scelta prediletta per i bambini. La cotoletta di pollo si accompagna splendidamente a un contorno ghiotto, completando così un pasto delizioso e bilanciato.
Ingredienti:
Petto di pollo 51%, acqua, olio vegetale (girasole, colza), farine di FRUMENTO e di mais, semola di FRUMENTO, amido modificato (tapioca), amido di FRUMENTO, glutine di FRUMENTO, sale, aromi naturali (contiene SEDANO, FRUMENTO), agenti lievitanti (difosfato disodico, bicarbonato di sodio, fosfato monocalcico), sciroppo di glucosio disidratato, pepe, zucchero, SEDANO.
Può contenere: UOVO, LATTE, SEDANO. SENAPE e SOIA.
Istruzioni per la Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
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Consigli Utili
- Consigliamo l'uso di carta da forno!
- Da conservare a -18°C.
- Una volta scongelato consumare entro 24 ore.
- Accertati che la temperatura di cottura sia sempre di 180°C o superiore.
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