I pancake sono amati da tutti, sia dagli adulti che potranno gustare una classica colazione dolce all'inglese, sia dai bambini, che si divertiranno a gustare un prodotto che potranno abbinare a miele, crema al cioccolato o gelato. Che buoni i pancake, sono l'ideale per una colazione o una merenda ricca di gusto e golosità!
Ma per prepararli in casa occorre tempo a disposizione e gli ingredienti per realizzarli. Sempre più spesso si sente parlare di pancake a colazione. Le soffici frittelle americane, viste e riviste nelle serie tv, che raccolgono grandi e piccini a tavola per una prima colazione sana e genuina e soprattutto gustata con calma, di recente sono approdate anche in Italia, assumendo un ruolo predominante, che le ha rese celebri e replicate un po' in tutte le famiglie.
La ricetta per prepararli in casa è semplicissima e richiede pochi minuti, ma alle volte anche quei pochi minuti sembrano essere cruciali. Arrivano così in nostro soccorso, direttamente dalle industrie alimentari dolciarie, delle gustose novità, pronte da preparare o addirittura... pronte da consumare!
La Novità di Mulino Bianco
Il mese di Marzo ha visto l'arrivo in tutti i supermercati (o quasi!) di una super novità, che arriva direttamente dalla famosa industria dolciaria Mulino Bianco! Hanno infatti la firma della celebre casa del mulino e sono di una sofficità incredibile! Ma non solo, sono anche venduti in una confezione, che prevede delle pratiche monoporzioni. In ogni singolo pacchetto si trovano due pancake, il quantitativo perfetto per una colazione sana e bilanciata, da completare con un frutto e una tazza di latte.
Mulino Bianco te li offre già pronti, fatti con latte fresco 100% italiano e uova fresche da galline allevate a terra: li trovi in vendita online, cerca nello store di Conad la confezione da 280 grammi, con 4 pezzi! Acquista subito un prodotto da forno genuino e buono come fatto in casa, per stimolare la tua fantasia nell'elaborazione di ricette che facciano felice la tua famiglia!
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Ingredienti e Caratteristiche
Il prodotto è realizzato tramite l'impiego di farina di frumento, uova fresche, olio di girasole, zucchero, destrosio, latte intero fresco pastorizzato, acqua, glicerolo, mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, difosfato disodico e carbonato acido di sodio. Non contiene olio di palma, grassi idrogenati, additivi, conservanti e coloranti: insomma, un prodotto italiano al 100% ottenuto con cura e attenzione agli ingredienti.
I pancake Mulino Bianco sono realizzati con farina di frumento (quindi non sono adatti ai celiaci, in quanto non sono senza glutine), uova fresche, latte fresco, zucchero, olio di girasole e altri ingredienti specifici industriali, che sono indicati sulla confezione. Tutti gli alimenti allergizzanti sono indicati ed evidenziati sulla confezione e non contengono olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati, ingredienti OGM.
Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta.
In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
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Come Consumare i Pancake Mulino Bianco
Per consumare i pancake del Mulino Bianco, è sufficiente estrarli dalla confezione e riscaldarli per circa 30 secondi all'interno di una padella, oppure per 10 secondi nel microonde. I Pancake Mulino Bianco sono già pronti da mangiare, così come sono, semplici e a temperatura ambiente, o riscaldati in padella, nel tostapane o nel microonde.
Possono essere riscaldati in padella o al microonde, per avere un effetto "pancake appena cotto" ed assaporare il gusto di una domenica mattina tranquilla quando con calma si sfornano pancake, che impilandosi tra di loro vanno a creare quella classica torretta tanto invitante, che può essere arricchita con frutta fresca, crema al cioccolato, miele o il tradizionale sciroppo d'acero.
Versatilità e Abbinamenti
La vera caratteristica, però, sono le farciture. Noi siamo abituati a vederli serviti con bacon e sciroppo d’acero, come vuole la tradizione americana, ma la loro versatilità permette un’infinità di abbinamenti tipici anche della dieta mediterranea.
Ma il vero vantaggio di questi pancake è il poterli consumare anche come una tradizionale merendina, vista la praticità della confezione e visto il buon sapore, morbido e caramelloso, anche senza doverli riscaldare.
Tra gli amanti dei topping sul pancake, il 90% preferisce esclusivamente gli ingredienti dolci e la frutta: creme spalmabili al cacao, cioccolato o alla nocciola (65%); confetture/marmellate (54%); sciroppo d’acero (41%) o miele (28%).
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Pancake Day e il Lancio di Mulino Bianco
In occasione del Pancake Day - oggi, 16 febbraio - la giornata che celebra, nel Regno Unito, questo tipico dolce americano ormai apprezzato in tutto il mondo, Mulino Bianco lancia i suoi Pancake, novità della gamma dedicata alla prima colazione.
“Siamo molto contenti di poter finalmente presentare l’ultimo prodotto di Mulino Bianco - dichiara Julia Schwoerer, vice president Marketing Mulino Bianco - che ci auguriamo possa riempire le case degli italiani di gusto e divertimento. I pancake lovers in Italia sono soprattutto famiglie con figli e giovani alla ricerca di una colazione conviviale, fuori dalla routine quotidiana, dove sperimentare nuovi gusti e consistenze.
In particolare, secondo una ricerca Nielsen commissionata da Barilla, quattro italiani su dieci (43%) hanno dichiarato di aver consumato pancake almeno una volta, soprattutto a casa (84%).
Dove Trovare e Quanto Costano
I pancake Mulino Bianco si trovano in vendita nei comuni supermercati, o nei negozi on line. Sicuramente, come ci si aspetterebbe da ogni fruttuosa novità e come sicuramente auspicava Mulino Bianco, almeno inizialmente può risultare un po' difficile recuperarli.
Certamente la foga della novità, la ricerca del primo assaggio, li ha portati ad essere un prodotto quasi introvabile, ricalcando la scia dei Nutella Biscuits. Ma è anche vero che nel giro di un mesetto tutti i supermercati (o quasi) sono riusciti a rifornirsene, assicurandone la vendita a tutto il pubblico, magari dovendo inizialmente limitare le vendite per cliente, ma sicuramente permettendo così a tutti di poter assaggiare la novità.
Il prezzo non è certamente proibitorio, parliamo di circa 2,50€ alla confezione. Prezzo che può risultare sicuramente maggiorato negli shop on line che ne hanno ben compreso l'iniziale introvabilità. Ma insomma, basta avere un po' di pazienza, ed aspettare che se ne rifornisca anche il proprio supermercato di fiducia, per poterli presto gustare a colazione ad un prezzo del tutto onesto!
Confezione
La confezione dei pancake del Mulino Bianco contiene 4 pacchetti, ognuno dei quali si presenta come una monoporzione, composta da 2 pancake. Ogni confezione di carta, contiene quindi 8 pancakes.
Tabella Nutrizionale
| Valori Nutrizionali | per 100g | per porzione (1 Pancake ca. 35g) |
|---|---|---|
| Energia | ||
| Grassi | ||
| di cui saturi | ||
| Carboidrati | ||
| di cui zuccheri | ||
| Fibre | ||
| Proteine | ||
| Sale |
Soffici e profumati, sono un'idea golosa per la colazione che sicuramente si è rivelata una mossa vincente per la nota azienda, che per la prima volta, ha firmato con la tradizionale casetta del mulino, un prodotto sfizioso e sicuramente molto diverso da i tradizionali biscotti e le classiche merendine.
Se vi piace sperimentare le novità dovete ovviamente provarli! E se amate le preparazioni homemade, non perdete anche la mia ricetta per fare in casa dei sofficissimi pancake e per avere sempre tutti gli ingredienti pronti a portata di mano, provate anche il preparato per pancake!
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