Il Salame Piccante Galbani è un insaccato ideale per arricchire la tua pizza con un tocco di sapore intenso e piccante. Questo prodotto, raccomandato dall'Accademia Pizzaioli di Enrico Famà, è studiato per garantire una resa ottimale in cottura, senza rilasciare acqua né seccarsi.
Ingredienti
Gli ingredienti del Salame Piccante Galbani sono selezionati per offrire un prodotto di qualità e dal gusto autentico:
- Carne di suino
- Sale
- Peperoncino calabrese piccante (1,5%)
- Aromi naturali
- Spezie
- Destrosio
- Saccarosio
- Aroma di affumicatura
- Antiossidante: E300
- Conservanti: E252, E250
La carne è di origine UE e il peperoncino calabrese piccante aggiunge una nota distintiva al sapore.
Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sono:
- Energia: 1617kJ/389kcal
- Grassi: 30 g
- di cui acidi grassi saturi: 12 g
- Carboidrati: 2,8 g
- di cui zuccheri: 1 g
- Proteine: 27 g
- Sale: 4,6 g
Questi valori forniscono un quadro completo dell'apporto nutrizionale del salame piccante.
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Allergeni e Avvertenze
Il Salame Piccante Galbani è senza glutine, il che lo rende adatto anche a persone con intolleranze specifiche.
Allergeni: Non contiene Glutine.
Altro testo relativo ad allergeni: Senza glutine.
Caratteristiche del Prodotto
Il Salame Piccante Galbani presenta diverse caratteristiche che lo rendono particolarmente adatto per l'utilizzo sulla pizza:
- Raccomandato da Accademia Pizzaioli di Enrico Famà
- Provalo con mozzarella per pizza Santa Lucia
- Non rilascia acqua in cottura
- Non secca in cottura
- Ideale aggiunto a metà cottura
Grazie a queste proprietà, il salame mantiene la sua consistenza e il suo sapore durante la cottura, arricchendo la pizza con un gusto intenso e piacevole.
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Origine
Il Salame Piccante Galbani è prodotto in Italia, con numero di identificazione IT 1099 L CE. La carne è di origine UE, garantendo standard elevati di qualità e sicurezza alimentare.
Informazioni sul Confezionamento
Il prodotto è confezionato in vaschetta e imballaggio, per garantire la freschezza e la conservazione ottimale.
Conservazione
Per una corretta conservazione, si raccomanda di mantenere il Salame Piccante Galbani a una temperatura compresa tra 0°C e +6°C.
Tabella Riassuntiva dei Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali Medi | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1617kJ/389kcal |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 2,8 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 4,6 g |
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