La torta morbida alla Nutella è un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Preparare la torta alla Nutella con il Bimby è la scelta migliore se cercate un dolce facile e veloce e non avete voglia di sporcare troppi utensili. Come molti dolci con il Bimby, anche in questo caso sarà sufficiente raccogliere tutti gli ingredienti nel boccale seguendo la giusta sequenza di passaggi e in men che non si dica sarete pronti a infornare.
La torta alla Nutella Bimby è la versione preparata con il Bimby di un dolce classico, morbido, profumato e molto gustoso: la torta alla Nutella! Questa semplice ricetta vi permetterà di realizzare una torta soffice, ottima per la prima colazione o se preferite per essere farcita ed essere così servita come torta speciale per un'occasione importante. La torta alla Nutella Bimby è un dolce classico, di quelli che si preparano lavorando tutti gli ingredienti insieme, aggiungendoli in sequenza, il procedimento è semplicissimo ed il risultato spettacolare! Una leggera spolverizzata di zucchero a velo completerà l'opera ed il vostro dolce perfetto è subito pronto!
Se volete preparare un dolce semplice per la merenda dei vostri bambini, che magari hanno invitato degli amichetti a casa per giocare e trascorrere un piacevole pomeriggio, questa torta alla Nutella Bimby è sicuramente il dolce giusto! Non è necessario prepararlo con molto anticipo, anzi potrete addirittura cimentarvi nella preparazione mentre loro giocano. Avete paura delle briciole? Nessun problema: non rimarranno neanche quelle!
Ingredienti
- 150 gr di farina 00
- 50 gr di fecola di patate
- 150 gr di zucchero
- 3 uova
- 200 gr di Nutella
- 200 ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- q.b. di zucchero a velo per spolverizzare
Strumenti Utilizzati
- Bimby
- Stampo Ø24cm
Preparazione
- Per preparare la torta alla Nutella Bimby riunite nel boccale del Bimby, munito di farfalla, lo zucchero e le uova e lavorate il tutto 5 min a vel. 3.
- Aggiungete il latte a filo, dal foro del coperchio, mentre continuate a lavorare a vel. 2, fino a completo assorbimento.
- Togliete la farfalla ed aggiungete la Nutella che dovrà essere sufficientemente morbida, se dovesse essere troppo dura (magari perchè fa freddo) fatela ammorbidire nel microonde o a bagnomaria, poi lavorate 2 min. a vel. 3-4.
- Aggiungete anche vanillina, un pizzico di sale, farina, fecola di patate e lievito e lavorate 5 min. a vel. 4.
- Versate l'impasto in uno stampo da 24cm di diametro rivestito con della carta forno o imburrato, quindi infornate il dolce in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.
- Verificate sempre la cottura con uno stecchino e quando questo risulterà asciutto spegnete il forno e lasciatevi la torta alla Nutella Bimby all'interno ancora una decina di minuti prima di sfornarla e farla raffreddare completamente.
- Una volta raffreddata potrete sformare la torta e trasferirla su un piatto da portata, per terminare con una spolverizzata di zucchero a velo.
La vostra torta alla Nutella Bimby è pronta!
Consigli e curiosità
La torta alla Nutella Bimby si conserva morbida per diversi giorni, conservata sotto una campana di vetro. La torta alla Nutella con il Bimby si conserva fino a 4 giorni sotto una campana per dolci, se mantenuta in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti luminose e di calore.
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Impossibile resistere alla dolcezza (e golosità) di questa torta alla Nutella con il Bimby. L’unica difficoltà a cui andrete incontro? Non mangiare la Nutella prima di preparare la torta, ma siamo certi che riuscirete a resistere.
Tra le tante farce che possiamo utilizzare per guarnire la ricetta della crostata morbida fatta con il Bimby la Nutella è senz’altro la scelta più golosa, ma non l’unica: in alternativa puoi guarnirla con varianti come la Nutella bianca, quella al pistacchio o con un’altra crema spalmabile. Noi l’abbiamo decorata usando le caramelle Smarties, ma in alternativa puoi usare la panna montata.
Un dolce perfetto da gustare a colazione, a merenda ma anche per fine pasto, perché è risaputo che è sempre l’ora per la nutella, conquisterà grandi e piccini.
Iniziate mettendo nel boccale le uova e lo zucchero. Montate la farfalla e lavorate 5 min. vel. Unite dal tappo il latte a filo lavorando 1 min. vel. Togliete ora la farfalla e unite la Nutella morbida (se dovesse essere troppo dura passatela per una decina di secondi al microonde o scaldatela a bagnomaria). Mescolate 2 min. Ora non vi resta che aggiungere gli altri ingredienti: vanillina, farina, sale e lievito e impastare 5 min. vel. 4.
Come potrete immaginare sono davvero tantissimi di dolci con la Nutella che si possono preparare con il Bimby, tutti accomunati dalla semplicità di preparazione.
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Una sorta di crostata/torta che è tra le più buone, morbide e golose che abbia mai preparato. Con la mia amica Giovanna l’abbiamo scoperta qualche anno fa e da allora è diventata un vero e proprio tormentone che entrambi non ci stanchiamo mai di riproporre.
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