Un frullato di frutta fresca è sempre la cosa migliore con il caldo torrido. L'estate è arrivata, e quale modo migliore per rinfrescarsi se non con un delizioso frullato di melone? Questa ricetta è facile e velocissima da preparare, e puoi personalizzarla con la frutta fresca che preferisci.
Frullato di Melone: Mille Varianti
Il bello di questo frullato è che puoi farlo come più ti piace: con o senza latte, con gelato o yogurt, con ghiaccio o senza, con melone, anguria, ciliegie, fragole o con qualsiasi altro tipo di frutta. Un'altra opzione è il Roberta’s red smoothie and drink, una bevanda estiva e leggera che apporta molte vitamine e minerali al nostro organismo ed è un buon rigenerante.
Si può preparare uno smoothie ai frutti di bosco, fragole, uva e melone bianco che, grazie alla succosità di questo frutto, è ideale nelle giornate ancora calde di settembre. Al tempo stesso, si può fare un drink, usando gli stessi ingredienti dello smoothie, ovviamente senza aggiungere il latte.
Smoothie Fragole e Melone: Un Concentrato di Benefici
Lo smoothie alle fragole e melone con latte è una bevanda fresca e rigenerante da preparare nella bella stagione. È più leggero di un tradizionale frullato anche perché non contiene zucchero. Le fragole sono ricchissime di antiossidanti e vitamina C, oltre a calcio, ferro e magnesio, e servono a combattere il colesterolo. Il melone è diuretico e dissetante, visto l’alto contenuto di acqua, è ricco di ferro, ma contiene anche molta vitamina A e C.
Morbido al Melone, Cacao e Mandorle: Un Dolce al Cucchiaio Irresistibile
Il morbido al melone, cacao e mandorle è un dolce al cucchiaio soffice, fresco e goloso. È facile da fare in pochi minuti e senza cottura, privo di uova, lattosio e glutine. La mousse è di melone e panna vegetale, semplicemente montata e poi decorata da polvere di cacao amaro e scaglie di mandorle. Un'idea molto semplice e da gustare in estate.
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Ricetta Dettagliata
Ecco la ricetta per preparare questo delizioso dessert:
| Tipologia | Dolce al cucchiaio |
|---|---|
| Difficoltà | Facile |
| Calorie | - |
| Preparazione | 5 minuti |
| Cottura | Nessuna |
| Pronto in | 10 minuti + riposo in frigo |
| Porzioni | 2 |
Ingredienti:
- 300 g melone a quadretti privo di scorza
- 200 ml panna vegetale da montare
- Cacao amaro in polvere
- Mandorle affettate
Istruzioni:
- Tagliare il melone a quadretti e togliere la scorza. Trasferirlo in una ciotola capiente dai bordi alti.
- Aggiungere la panna vegetale da montare.
- Frullare con un mixer ad immersione per 5 minuti circa, fino a quando non si ottiene una crema omogenea, soffice e vellutata.
- Versare la crema ottenuta nei bicchierini e lasciarli riposare in frigo fino al momento del servizio.
- Prima di servire cospargere la superficie dei bicchieri con del cacao amaro in polvere e terminare con delle mandorle affettate.
Goditi questo fresco e goloso dessert!
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