Barcellona, con la sua vibrante cultura e la sua deliziosa cucina, offre un’esperienza culinaria unica al mondo. Tra le attrazioni che catturano l’attenzione dei visitatori, c’è un luogo magico che delizia i sensi e fa venire l’acquolina in bocca: il Museo della Cioccolata. Situato nel quartiere del Born, il Museo della Cioccolata è un’oasi per gli amanti del cioccolato e offre un viaggio affascinante nella storia e nella produzione di questo prelibato alimento.
Che cos’è il Museo del Cioccolato?
Il Museo del Cioccolato di Barcellona (Museu de la Xocolata, in catalano) non è certamente una delle attrazioni più famose di Barcellona, tuttavia si tratta di un’esperienza divertente da fare, soprattutto con i bambini al seguito. Il Museo del cioccolato di Barcellona, in catalano Museu de la Xocolata, è un’interessante mostra su questa dolce delizia. Il museo è piccolo, il biglietto costa poco e si gira in meno di un’ora. Non aspettatevi grandi cose, la mostra si gira in breve tempo.
All’interno del museo, i visitatori sono accolti da una vasta gamma di esposizioni interattive e informativi pannelli che illustrano l’evoluzione del cioccolato nel corso dei secoli. Tramite proiezioni, pannelli informativi e piccoli laboratori imparerete come avviene la lavorazione, dalla fava di cacao alle classiche tavolette. Avrete così modo di capire che il cacao è stata una merce importante per la storia e lo sviluppo di Barcellona.
Perché Visitare il Museo del Cioccolato di Barcellona?
La produzione di cioccolato ha sempre avuto una grande importanza per i barcellonesi. Avrete così modo di capire che il cacao è stata una merce importante per la storia e lo sviluppo di Barcellona. All’interno del museo ampio spazio è dato alle tecniche di lavorazione del cioccolato, mettendo in risalto il ruolo della città di Barcellona nella diffusione di questo alimento nel resto d’Europa, dove veniva esportata la cioccolata prodotta nella ciudad condal. La città è stata uno dei primi porti di importazione in Europa, facendo la fortuna di alcuni maestri cioccolatieri catalani, come Antoni Amatller.
Inoltre, il Museo della Cioccolata è un'ottima idea per arricchire la propria esperienza a Barcellona in un luogo ideale per le famiglie, dove bambini e adulti si possono divertire alla scoperta della storia del cioccolato e nella degustazione del cioccolato catalano. Infatti, il cioccolato ha svolto un ruolo molto importante nella cultura e nell'economia catalana, lasciando il segno nella sua tradizione e in moltissimi dolci come per esempio le balls di riso, mandorle e cioccolato.
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Cosa Vedere al Museo del Cioccolato
- Il cacao e il cioccolato: spiegazione del processo produttivo, dal seme di cacao fino alla sua trasformazione in cioccolato.
- Sculture di cioccolato: Sant Jordi, la principessa e il drago, i Puffi, la Sagrada Familia e Tintin! All'ingresso del museo il biglietto elettronico verrà convertito in una gustosissima barretta di cioccolato e al suo interno avrete l'opportunità di ammirare bellissime sculture di ogni genere, comprese le icone della città. Un esempio tra tanti la riproduzione del Park Güell e del Camp Nou.
- Sala per le attività: il museo offre un ampio ventaglio di attività, sia per le scuole che per il pubblico. Con una certa frequenza vengono organizzati mini corsi di degustazione, produzione di cioccolato artigianale o attività di pasticceria, con attività specifiche per i bambini. Altre attività sono riservate agli adulti. Tra le scelte proposte ci sono un laboratorio creativo, una sessione di degustazione di cioccolato e un laboratorio sul “matrimonio tra cioccolato e vino”.
- Proiezione Video: In quest’area viene proiettato un breve filmato sulle leggende che circondano il cioccolato. Il commento è fornito in diverse lingue. Per ascoltarlo nella tua lingua dovrai premere un pulsante all’ingresso. Non aspettarti che il contenuto sia esaustivo. Il documento dura meno di cinque minuti e non mi è sembrato presentato in modo entusiasmante. Un altro aspetto negativo è che bisogna stare in piedi durante la proiezione. Ma questa è solo la nostra opinione, ti consigliamo comunque di guardarlo, il film è molto breve.
Informazioni Utili per la Visita
Il Museo del Cioccolato di Barcellona (Museu de la Xocolata, in catalano) si trova nel grazioso quartiere del Born, nel centro storico di Barcellona, a meno di 5 minuti a piedi dal Museo Picasso e dal Parc de la Ciutadella.
Indirizzo
Il museo del cioccolato è in Carrer del Comerç, 36; vicino al più famoso museo Picasso e al Giardino zoologico. Per tutti i visitatori della città, sarà interessante sapere che il Museo della Cioccolata, situato in carrer del Comerç 36, si trova a pochi passi dal Museo di Picasso, situato in carrer Montcada 15-23, entrambi nel Quartiere del Born.
Come Arrivare
Il Museo della cioccolata, situato in Carrer del Comerç, 36, è raggiungibile con qualsiasi linea della Metro per Jaume I o Arc de Triomf.
Orari di Apertura
Il museo del cioccolato apre tutti i giorni dal lunedì al sabato dalle 10:00 alle 19:00; la domenica e i giorni festivi il museo chiude alle 15:00. Controllate comunque gli orari sul sito ufficiale del museo.
Prezzi dei Biglietti
Il prezzo per l’ingresso è di 6 euro, ridotto a 5 euro per gruppi con più di 15 persone; i minori di 7 anni non pagano. Giovani (fino ai 18 anni), studenti, disabili e le persone dai 65 anni in su, pagano ingresso ridotto a 5,60 €. Per rimanere in tema, il biglietto è costituito in realtà da una tavoletta di cioccolata.
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Biglietti Online
Con i Biglietti Museo del Cioccolato acquistati in anticipo online, si ha la possibilità di visitare il museo saltando le code e senza bisogno della stampa dei biglietti.
Durata della Visita
La mia opinione e il mio consiglioLa visita al museo del cioccolato dura tra i 30 e i 45 minuti, quindi è abbastanza veloce.
Altri Luoghi di Interesse per Amanti del Cioccolato
Per gli appassionati del cioccolato, suggeriamo anche la visita alla celebre Casa Museo Amatller: la casa di uno tra i più famosi cioccolatai di Barcellona.
Dove gustare dell'ottimo cioccolato a Barcellona
Oltre al museo del cioccolato, a Barcellona si trovano diverse cioccolaterie storiche:
- Casa Vives: Fondata nel 1895, Casa Vives è una pasticceria-cioccolateria che appartiene alla stessa famiglia da quattro generazioni. Personalmente, sono andato in estasi gustando le catanies, delle piccole sfere di mandorla immerse nel cioccolato bianco e ricoperte di cacao… Una vera goduria!
- Fargas: Nascosta in un piccolo locale storico nel quartiere gotico, la cioccolateria Fargas non manca certo di fascino. Appena entrati nel piccolo negozio, sarete raggiunti da un delizioso profumo di cioccolato. Fargas è specializzato anche nella realizzazione di sculture di cioccolato e potrete quindi ammirarne qualcuna nel negozio.
- Escribà: Ve ne parliamo nel nostro articolo Negozi emblematici di Barcellona nei pressi delle Ramblas: la pasticceria Escribà è una delle insegne più antiche di Barcellona.
- Chök: La cosa bella di Chök, è che non ci si trovano solo cioccolatini, bensì ogni tipo di golosità ricoperta di cacao.
- Cacao Sampaka: Se avete uno spirito avventuroso e amate i sapori originali, andare a fare un giro a Cacao Sampaka. Questa cioccolateria innovativa propone sia cioccolatini classici che dai gusti stravaganti: zenzero e limone, basilico, persino parmigiano!
- Casa Amatller: Se è vero che anche l’occhio vuole la sua parte, la visita al caffé di Casa Amatller è un must.
Conclusione
Ti consigliamo questa esperienza unica, dai sapori sorprendenti, soprattutto se ti trovi in viaggio con la famiglia e i tuoi bambini. L'incontro tra storia, arte e sapori del cioccolato Catalano vi stupirà. Visita il Museo della Cioccolata ed immergiti nella scoperta delle opere più celebri di Barcellona, lavorate in modo creativo con il cioccolato del luogo.
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