Con il ritorno del freddo, si ripresenta uno dei disturbi tipici della stagione autunnale o invernale: la tosse. Che sia secca o grassa, un rimedio naturale e fatto in casa può offrire sollievo. Ecco alcune ricette per preparare uno sciroppo per la tosse direttamente a casa tua.
Sciroppo per la Tosse al Miele, Limone e Zenzero
Lo sciroppo per la tosse al miele con limone e zenzero, grazie al suo potere antinfiammatorio, è un alleato prezioso nei cambi di stagione. Questo sciroppo è semplicissimo da preparare al momento.
Ingredienti:
- Miele (acacia, millefiori o eucalipto)
- 1-2 limoni biologici
- Radice fresca di zenzero
Preparazione:
- Sbucciare lo zenzero, lavarlo, asciugarlo e tagliarlo a fettine sottili.
- Lavare ed asciugare anche il limone e tagliarlo a fettine sottili, che poi dividerete a metà.
- Sistemare le fettine di limone e di zenzero in un vasetto di vetro ben pulito, facendo vari strati fino a riempire il vasetto.
- Ricoprire tutto con il miele fino all'orlo. Se il miele è cristallizzato, farlo sciogliere leggermente per qualche secondo nel microonde o a bagnomaria.
- Chiudere il barattolino e lasciarlo a riposare per qualche ora a temperatura ambiente: mano a mano si formerà un liquido gustosissimo.
- Conservare lo sciroppo sempre in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
Prima di consumarlo, tirarlo fuori dal frigo e lasciarlo riposare. Poi scuotere il barattolo per miscelare bene il liquido. Si assume in caso di tosse secca e stizzosa, 2 o 3 volte al giorno, in un cucchiaio da miscelare a tisane. In caso di tosse grassa può essere aggiungere ad infusi di timo e rosmarino, unendo così all’azione espettorante delle tisane quella emolliente del miele.
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Sciroppo di Violette
Questo sciroppo è ideale per calmare la tosse stizzosa.
Ingredienti:
- 600 grammi di violette
- 665 grammi di zucchero
- 335 grammi di acqua
Preparazione:
- Versare acqua calda sui fiori precedentemente lavati in acqua corrente e lasciar macerare per circa 2 ore.
- Filtrare e versare il filtrato in un pentolino con lo zucchero, preparando così lo sciroppo.
- Versare caldo in un barattolo, che deve venir chiuso e capovolto per formare il sottovuoto.
Lo sciroppo alle viole può essere conservato per circa tre mesi e si assume 2 o 3 volte al giorno.
Sciroppo di Papavero
Un'altra opzione per uno sciroppo fatto in casa.
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Ingredienti:
- Petali di papavero
- Acqua
- Zucchero
- Succo di limone
Preparazione:
- Mettere una manciata di petali di papavero in infusione in acqua calda, lasciar raffreddare e filtrare.
- Aggiungere il succo di limone e due parti di zucchero.
- Versare il tutto in un pentolino, portare a bollore e lasciar bollire per un paio di minuti.
- Versare poi in un barattolo da capovolgere per formare il sottovuoto.
Sciroppo di Sambuco
Questo sciroppo è indicato per tosse secca e condizioni di febbre.
Ingredienti:
- 20 infiorescenze di sambuco
- 3 limoni biologici
- 665 grammi di zucchero
- 335 grammi d’acqua
- 1 cucchiaio di aceto di mele
Preparazione:
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- Disporre i fiori di sambuco all’interno di un barattolo, alternandoli a fette di limone.
- Aggiungere l’acqua fino a coprire il tutto, chiudere e lasciar macerare per circa 48 ore, agitando bene 3 volte al giorno.
- Dopo 2 giorni filtrare il tutto con un colino, versare il filtrato in un pentolino e aggiungere lo zucchero.
- Portare a bollore e lasciar bollire per circa 10 minuti.
- Versare lo sciroppo caldo in un barattolo, da capovolgere per creare il sottovuoto.
Può essere conservato lontano da fonti di luce e calore per circa 3 mesi.
Sciroppo di Pigne di Pino Mugo
Questo sciroppo è utile in caso di tosse grassa per fluidificare il catarro e liberare le vie aeree.
Ingredienti:
- Pigne di pino mugo
- Zucchero
Preparazione:
- Disporre le pigne verdi raccolte in primavera in un barattolo, alternandole con dello zucchero.
- Quando il barattolo è colmo e privo di spazi vuoti, lasciarlo chiuso esposto direttamente ai raggi del sole per 3 settimane, in modo da far sciogliere lo zucchero ed estrarre i principi attivi dalle pigne.
- Man mano che lo zucchero si scioglie, aggiungerne di nuovo per mantenere le pigne coperte.
- Al termine della macerazione, filtrare e conservare il barattolo al riparo da fonti di luce e di calore.
Si può conservare per 3 o 4 mesi.
Sciroppo di Liquirizia
Ideale per la tosse produttiva, questo sciroppo sfrutta le proprietà espettoranti e mucolitiche della liquirizia.
Ingredienti:
- Tronchetti di liquirizia purissima
- Acqua
- Zucchero di canna integrale
Preparazione:
- Riunire la liquirizia pura in un frullatore potente e mixare fino ad ottenere una polvere impalpabile.
- Versare l'acqua in un pentolino e portare a bollore.
- Versare lo zucchero di canna integrale e mescolare fino a completo scioglimento.
- Unire dunque la polvere di liquirizia pura e continuare a mescolare per 2-3 minuti, avendo cura di non far fuoriuscire il liquido dal pentolino.
- Se necessario, filtrare lo sciroppo attraverso un colino.
- Versare lo sciroppo di liquirizia in bottigliette oppure in vasi di vetro con tappo a vite e conservare in frigo per 2 mesi.
Per una conservazione più lunga, sterilizzare i vasetti con i rispettivi tappi a vite facendoli bollire in acqua per almeno 20 minuti.
Altri Rimedi Naturali
- Infuso di Timo: Portare ad ebollizione 250 ml d’acqua e versarla in una tazza con un cucchiaino di timo essiccato e tritato. Lasciare riposare per quindici minuti, filtrare e bere una volta al giorno.
- Infuso di Basilico: Versare un cucchiaino di foglie di basilico essiccate e tritate sul fondo di una tazza. Portare ad ebollizione 250 ml d’acqua e versarla nella tazza con il basilico.
- Infuso di Marrubio: Mescolare l’infuso di marrubio (ottenuto con 1 cucchiaio di foglie essiccate in una tazza di acqua bollente) con mezzo bicchiere di miele.
- Infuso di Rosa Canina: Utilizzare due cucchiaini di bacche essiccate per ogni tazza da 250 ml d’acqua bollente.
- Impacco all’Aglio: Tritare due o tre teste d’aglio e frullarle con dell’olio d’oliva. Spalmare il composto all’interno di un fazzoletto, ripiegarlo e applicarlo sul petto riscaldandolo con una borsa dell’acqua calda.
- Infuso di Malva e Papavero: Lasciare riposare per 15 minuti in una tazza contenente 250 ml d’acqua portata ad ebollizione, un cucchiaino di malva essiccate e un quarto di cucchiaino di semi di papavero.
Consigli Aggiuntivi
- Miele e Limone: Mescolare un cucchiaino di miele e uno di limone per ottenere un effetto espettorante e antivirale.
- Bere Molto: Mantenere l'idratazione bevendo molta acqua.
- Carote: Ricche di vitamina A, C e vitamine del gruppo B, sono un ottimo alimento, specialmente se consumate crude.
- Cipolla: Tagliare una cipolla a metà e riporla sul comodino prima di dormire.
Ingredienti segreti per uno sciroppo fai-da-te contro tosse e catarro
Macerati e Gemmoconcentrati® come ingredienti segreti dello sciroppoOttenuti dalla sapiente lavorazione di piante, gemme e giovani getti, i nostri Macerati e i nostri Gemmoconcentrati® sono l’ingrediente segreto per la preparazione dello sciroppo fai-da-te contro tosse e catarro. Qui di seguito vi lasciamo due ricette:
Sciroppo a base di Gemmoconcentrato® Cairagem® Flogos e MaceratoOris Verde®
Procedimento:In una tazzina unire il succo di mezzo limone, 2-3 cucchiaini di miele, 60 gocce di Macerato Oris Verde® e 15 gocce di Gemmoconcentrato® Cairagem® Flogos. Mescolare e bere a piccoli sorsi. Ricorda di assumerlo 2-3 volte al giorno, preparandolo anche per la notte al bisogno.
Sciroppo a base di Macerato Propoli
Procedimento:In una tazzina unire il succo di mezzo limone, 2-3 cucchiaini di miele, 60 gocce di Macerato Propoli®. Mescolare e bere a piccoli sorsi.
Ricetta dello sciroppo totalmente naturale
Ingredienti:
- 100 ml di succo d'arancia
- succo di mezzo limone
- 2 cm di buccia di zenzero
- zucchero semolato o di canna
Preparazione:
- Spremi le arance manualmente o con lo spremiagrumi, l’importante è che tu ottenga dalla spremitura almeno 100 ml di succo. Raccogli il succo spremuto in un bicchiere.
- Dopo di che spremi il succo di mezzo limone e uniscilo a quello già d’arancia già presente nel bicchiere.
- Successivamente, grattugia circa 2 cm di buccia di zenzero nello stesso bicchiere che contiene il succo d’arancia e quello di limone.
- Ora è il momento di accendere i fornelli! Metti lo zucchero in una padella antiaderente, lascia che si sciolga piano piano a fuoco molto basso e presta attenzione che non si carbonizzi. Mescola continuamente per circa 7-10 minuti.
- Una volta che avrai ottenuto un composto liquido, sarà allora il momento di aggiungere i succhi di arancia e limone e mescola mantenendo la fiamma del fornello bassa. Il composto inizialmente comincerà a solidificarsi, ma con il calore diffuso poi ricomincerà a sciogliersi e diventerà nuovamente liquido.
Tabella Riassuntiva degli Sciroppi
| Sciroppo | Ingredienti Principali | Benefici | Conservazione |
|---|---|---|---|
| Miele, Limone e Zenzero | Miele, Limone, Zenzero | Antinfiammatorio, Sollievo dalla tosse | Frigorifero (fino a 2 settimane) |
| Violette | Violette, Zucchero, Acqua | Calma la tosse stizzosa | Fino a 3 mesi |
| Sambuco | Fiori di Sambuco, Limone, Zucchero | Tosse secca, Febbre | Fino a 3 mesi (lontano da luce e calore) |
| Pigne di Pino Mugo | Pigne di Pino Mugo, Zucchero | Tosse grassa, Fluidifica il catarro | 3-4 mesi (lontano da luce e calore) |
| Liquirizia | Liquirizia, Zucchero di Canna | Espettorante, Mucolitico | Frigorifero (fino a 2 mesi) |
La tosse viene normalmente distinta in tosse grassa e tosse secca in base alla produzione di muco.
Gli sciroppi per la tosse sono prodotti fluidi da somministrare oralmente.
È possibile utilizzare il miele e il limone separatamente oppure combinarli per creare uno sciroppo naturale per la tosse e il catarro.
La tosse secca non rappresenta una malattia in sé, piuttosto un sintomo di uno stato...CONTINUA A LEGGERE è davvero fastidiosa e può essere complicato eliminarla.
Per la tosse è meglio prevenire che curare.
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