La torta cereali e cioccolato è un dolce semplice da preparare e perfetto per essere gustato a merenda o come dessert a conclusione di una cena in famiglia o tra amici. Ricorda, nella sua composizione, la famosa barretta ai cereali, prodotta dalla Ferrero e ormai in commercio da oltre quarant'anni.
La preparazione di questa torta è abbastanza semplice e non richiede particolari ingredienti. A farla da padroni sono il cioccolato, presente in ben tre varianti (al latte, bianco e fondente) e il riso soffiato che costituisce la base della torta.
La preparazione di questa torta non richiede alcun tipo di cottura ma la base ma, per compattarsi, ha bisogno di riposare in frigo.
Torta con Riso Soffiato e Cioccolato (Ricetta Originale)
Mettete in una terrina il riso soffiato, poi aggiungete 350 g di cioccolato bianco sciolto e mescolate. Rivestite una teglia con della carta forno e adagiatevi sopra un coppa pasta quadrato.
Aiutandovi con una spatola versate il composto all'interno della forma e schiacciatelo fino a renderlo compatto. Versate il cioccolato bianco rimasto in un contenitore e aggiungetevi la panna.
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Amalgamate con un frullatore a immersione. Versate il composto in una terrina e poi aggiungetevi la panna rimasta e semi montata. Riprendete il quadrato di riso soffiato freddato in frigorifero e mettetelo nuovamente su una teglia rivestita, posizionandolo all'interno del coppa pasta leggermente più grande. Versatevi sopra il composto.
In una ciotola mettete cioccolato a latte e cioccolato fondente, scioglieteli e aggiungete l'olio di semi. Rivestite una teglia pellicola da cucina e posizionatevi sopra una griglia (potrete così recuperare il cioccolato rimanente). Disponete torta sulla griglia, poi versatevi sopra il cioccolato.
Torta con Corn Flakes: Ricetta Facile e Veloce
La ricetta facile, veloce e senza cottura per realizzare una torta con i cereali, solo 4 ingredienti: corn flakes, cioccolato, latte condensato e poco burro.
Sciogliete il cioccolato fondente e al latte al microonde. Unite il burro morbido in piccoli pezzetti e fatelo sciogliere mescolando. Versate i cereali o il riso soffiato in una ciotola, unite il latte condensato ed il cioccolato fuso e mescolate bene.
Rivestite uno stampo da 18-20 cm con carta forno e versate l'impasto, appiattite un po' e mettete in frigo per circa 40 minuti. Preparate la glassa. Fate fondere il cioccolato fondente, aggiungete la nutella e e mescolate bene con una spatola.
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Spalmate sulla torta, decorate e decorate con i cereali. Tenetela 30 minuti a temperatura ambiente prima di tagliarla su di un tagliere con coltello a lama lunga.
Per non avere il problema del taglio, una volta fatto l'impasto riempite tanti pirottini piccoli da muffin così avrete tante piccole tortine perfette anche per buffet o come snack da merenda.
Torta Muesli e Cioccolato Fondente Senza Burro
La torta muesli e cioccolato fondente senza burro è un buonissimo dolce da colazione che vi conquisterà al primo assaggio! E’ una torta sana e leggera, preparata senza burro, ma con l’utilizzo dell’olio di semi ed, in più, è arricchita dal muesli, ricco di fiocchi d’avena, molto salutari per il nostro benessere!
Tenete conto che questa ricetta è nata come ricetta del riciclo: come al solito, mi ero fatta prendere dai buoni propositi e avevo acquistato una confezione di muesli, che poi è rimasta abbandonata in dispensa per un sacco di tempo: ecco, se anche voi spesso vi trovate in questa situazione, questa torta è perfetta per riciclare qualsiasi tipo di muesli e cereali vari che stazionano in dispensa insieme ai buoni propositi!
Preparare la torta muesli e cioccolato fondente è davvero semplicissimo. Prima di cominciare a preparare l’impasto della torta, tritate grossolanamente il cioccolato con un coltello affilato. Metteteli in una ciotola e riponete nel freezer per 15 minuti. In seguito, tirateli fuori e infarinate le scaglie di cioccolato.
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Infornate in forno già caldo a 180° per circa 35-40 minuti.
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