La torta cereali e cioccolato è un dolce semplice da preparare e perfetto per essere gustato a merenda o come dessert a conclusione di una cena in famiglia o tra amici. Questa torta ha alcuni ingredienti simili alla TORTA RISO SOFFIATO E NUTELLA e anche alle BARRETTE CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO ma è ancora più veloce e vi assicuro golosissima.
Ricorda, nella sua composizione, la famosa barretta ai cereali, prodotta dalla Ferrero e ormai in commercio da oltre quarant’anni. Ovviamente se preferite potete usare il cioccolato al latte o bianco ma oggi io ho usato quello fondente.
Ingredienti Principali
A farla da padroni sono il cioccolato, presente in ben tre varianti (al latte, bianco e fondente) e il riso soffiato che costituisce la base della torta. La preparazione di questa torta è abbastanza semplice e non richiede particolari ingredienti.
Preparazione
La preparazione di questa torta non richiede alcun tipo di cottura ma la base ma, per compattarsi, ha bisogno di riposare in frigo. Volete provare anche voi a preparare insieme a me la torta con riso soffiato e cioccolato? Iniziamo subito.
Torta Riso Soffiato e Cioccolato Fondente
Torta riso soffiato e cioccolato fondente un dolce facile da preparare, praticamente senza cottura, veloce e golosissimo che ricorda moltissimo i ciocorì, dei dolci che mangiavo a merenda a scuola quando ero bambina.
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Ha solo un piccolo difetto questa torta, si sbriciola tantissimo ma a volte è proprio questa particolarità che la rende così speciale.
Come Preparare la Base
Mettete in una terrina il riso soffiato, poi aggiungete 350 g di cioccolato bianco sciolto e mescolate. Rivestite una teglia con della carta forno e adagiatevi sopra un coppa pasta quadrato. Aiutandovi con una spatola versate il composto all'interno della forma e schiacciatelo fino a renderlo compatto.
Crema di Cioccolato Bianco
Versate il cioccolato bianco rimasto in un contenitore e aggiungetevi la panna. Amalgamate con un frullatore a immersione. Versate il composto in una terrina e poi aggiungetevi la panna rimasta e semi montata.
Assemblaggio e Decorazione
Riprendete il quadrato di riso soffiato freddato in frigorifero e mettetelo nuovamente su una teglia rivestita, posizionandolo all'interno del coppa pasta leggermente più grande. Versatevi sopra il composto.
In una ciotola mettete cioccolato a latte e cioccolato fondente, scioglieteli e aggiungete l'olio di semi. Rivestite una teglia pellicola da cucina e posizionatevi sopra una griglia (potrete così recuperare il cioccolato rimanente). Disponete torta sulla griglia, poi versatevi sopra il cioccolato.
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Torta Kinder Cereali
La torta kinder cereali è stato il dolce che ho preparato per il compleanno di mio padre, che ha una passione per i kinder cereali. Ho utilizzato uno stampo a cerniera piccolo, nel caso vogliate fare una torta kinder cereali più grande, magari in una tortiera da 24cm, dovete raddoppiare tutte le dosi. Vi auguro una buona giornata golsauri. e trasferite in uno stampo a cerniera del diametro di 18cm, dopo aver messo carta da forno. Mescolate fino a sciogliere del tutto i cioccolato e versate nella tortiera.
Conservazione
La torta con riso soffiato e cioccolato si conserva in frigo per due giorni.
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