Chi l’ha detto che per avere un dolce buonissimo e soprattutto scenografico, servono tanti ingredienti, tante preparazioni e tanta bravura? Vi bastano due ingredienti ci credete? Della pasta sfoglia rotonda e un barattolo di Nutella, piccolo oppure medio, dipende da quanta crema di nocciole volete metterci dentro.
In pochi minuti la prepariamo e la mettiamo in forno, per una merenda veloce e golosa. Per fare questa semplice torta abbiamo bisogno soltanto di 3 ingredienti.
Vi basta un’ora circa, tra preparazione, cottura e raffreddamento! Anche meno se volete servirla tiepida con sopra un po’ di zucchero a velo.
Girasole alla Nutella: un Dolce Scenografico in 5 Minuti
Girasole alla nutella è un dolce da 5 minuti scarsi di preparazione…è fatto con lo stesso criterio dei grissini ripieni veloci ma molto più scenografico e quanto è buono!
Simo era di nuovo fuori per lavoro nel weekend e volevamo preparargli qualcosa di goloso ma allo stesso tempo Bb voleva a tutti i costi andare ai parchi e, anche se non ne avevo nessuna voglia, c’era anche il sole e non potevo certo tenerla in casa così abbiamo preparato questo.
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Ora mentre cerco di non farmi distruggere casa provo anche a darvi la ricetta del girasole alla nutella vi va? E se volete vi lascio anche la ricetta per preparare una specie di Nutella fatta in casa, buonissima e molto facile da preparare…se volete la ricetta la troverete QUI.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia rotonda
- Nutella
- Latte o tuorlo d'uovo (facoltativo)
- Zucchero a velo (facoltativo)
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180°.
- Su una teglia foderata con carta da forno disporre il primo disco di pasta sfoglia, spalmare la nutella, lasciando mezzo centimetro libero tutto intorno al bordo.
- Posizionare il secondo disco sulla parte superiore.
- Mettete un bicchiere al centro e premere leggermente.
- Utilizzando il dorso di un coltello, dividere l'impasto in quattro parti uguali.
- Continuate a dividere, per ottenere tanti raggi.
- Tenete la punta di ogni pezzo e ruotare tre volte.
- Spennellate la parte superiore con un po di latte e cospargete lo zucchero a velo.
- Mettete a cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti.
Torta Sfoglia con Mascarpone e Nutella
Aprire i due rotoli di pasta sfoglia rotondi. Uno dobbiamo addaggiarlo su una teglia rotonda da forno. L'altro invece lo dobbiamo ritagliare con una formina per biscotti .
In una ciotola versare il mascarpone e aggiunger 4 cucchiai grandi di nutella. Con una forchetta amalgamare bene creando così una crema di un solo colore.
Spalmare questa crema di mascarpone e nutella sulla base di pasta sfoglia. Ora aggiungere le stelline, appoggiandole una vicino all'altra, cominciando dall'esterno verso il centro. Completare con tutte le stelline di pasta sfoglia.
Accendere il forno a 180°. Una volta pronta, togliere dal forno e lasciare raffreddare bene. A piacere potete cospargere con un po di zucchero a velo, aiutandovi con un collino.
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Torciglioni di Pasta Sfoglia alla Nutella
I torciglioni di pasta sfoglia alla Nutella sono dei facilissimi dolcetti di pasta sfoglia farciti con la crema di nocciole. E’ una ricetta molto semplice per proporre una merenda sfiziosa e golosa ai vostri bambini. Con una confezione di pasta sfoglia già pronta ne escono circa 6-7.
Preparazione:
- Stendete la pasta sfoglia su un piano lavoro lasciandola nella sua carta forno. Assottigliatela un poco con il matterello.
- Spalmate uno strato di crema di nocciole su tutta la superficie della pasta sfoglia.
- Ora richiudete a metà la sfoglia e ricavate delle strisce di circa 1 cm di spessore. Potete utilizzare un semplice coltello oppure una rotella per ravioli.
- Adesso prendete ogni striscia e attorcigliatela su se stessa.
- Trasferite i torciglioni su una teglia con della carta forno.
- Spennellate la superficie o con il tuorlo dell’uovo per avere un effetto più lucido oppure semplicemente con del latte.
- Infornate i torciglioni a 180° per circa 20 minuti, fin quando saranno coloriti.
Varianti e Consigli Utili
Tenete a mente questa ricetta come preparazione base, perché in realtà potete provarla in tantissime varianti! Crema di spianaci, mousse di prosciutto… buttateci dentro quello che preferite!
In ultimo: se volete potete anche spennellare la superficie con un goccio di latte o con un tuorlo sbattuto!
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