La torta Mars è un dolce con riso soffiato e Mars, ottima da gustare per merenda o come torta di compleanno. Quando si vogliono fare dei dolci con Mars si pensa subito alla torta di Mars che è un dolce facile e veloce oltre ad essere una torta senza cottura.
Ingredienti e Preparazione
Questa torta Mars ricetta si realizza con solo 3 ingredienti: riso soffiato, burro e Mars che sono le famose barrette al cioccolato e caramello.
Preparare questo dolce al Mars è davvero semplicissimo, infatti per ottenere questa torta al Mars vi basterà sciogliere in una padella antiaderente i Mars a pezzetti e il burro a cubetti e poi unirli al riso soffiato, mescolare il tutto, versare il composto ottenuto nello stampo e lasciare raffreddare in frigo.
Torta Mars con Bimby
Ecco come preparare la torta Mars utilizzando il Bimby:
- Mettere l'accessorio per mescolare nel recipiente con il burro a temperatura ambiente. Chiudere il coperchio e premere "start".
- Tagliare a pezzetti il Mars e aggiungerlo al burro fuso. Chiudere il coperchio e premere "start".
- Quando gli ingredienti si saranno ben sciolti aggiungere il riso soffiato e con l'aiuto della spatola mescolare in modo uniforme.
- Coprire con la pellicola una tortiera apribile. Trasferire il contenuto del recipiente nella tortiera e pressarlo con la spatola. Mettere in frigo per 1 ora.
- Al termine di questo tempo aprire la tortiera, togliere la pellicola e tagliare in piccoli pezzi per servire.
Consigli Utili
- Sciogliere il tutto a fiamma media, tenendo mescolato per non far bruciare o attaccare sul fondo il composto.
- Versare il tutto nella tortiera, livellare e pressare con il dorso di un cucchiaio.
- Riporre in frigorifero per almeno 2 ore ad addensare.
Torta di Riso Soffiato e Cioccolato Fondente
Torta riso soffiato e cioccolato fondente è un dolce facile da preparare, praticamente senza cottura, veloce e golosissimo che ricorda moltissimo i ciocorì, dei dolci che mangiavo a merenda a scuola quando ero bambina. Questa torta ha alcuni ingredienti simili alla TORTA RISO SOFFIATO E NUTELLA e anche alle BARRETTE CIOCCOLATO E RISO SOFFIATO ma è ancora più veloce e vi assicuro golosissima.
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Ingredienti e Preparazione
Volete provare anche voi a preparare insieme a me la torta con riso soffiato e cioccolato? Iniziamo subito.
La torta con riso soffiato e cioccolato si conserva in frigo per due giorni.
La torta al cioccolato e riso soffiato è un dolce fresco e goloso senza cottura, preparato con una base croccante di riso soffiato e cioccolato, una morbida crema di ricotta e una copertura realizzata con golosa ganache al cioccolato.
Per realizzarla abbiamo preparato la base mescolando il riso soffiato con il cioccolato fuso; il composto sarà versato nello stampo rivestito con pellicola trasparente, prima di aggiungere la farcitura realizzata con ricotta, mascarpone, zucchero a velo, panna montata e gocce di cioccolato.
Dopo il riposo in frigo, la torta sarà ricoperta con la ganache al cioccolato, distribuita uniformemente sulla superficie.
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Consigli e Varianti
- Puoi utilizzare il cioccolato che preferisci, anche al latte o al gianduia, la cosa importante è che sia di ottima qualità.
- Puoi sostituire il riso soffiato classico con quello al cioccolato oppure utilizzare per la base dei biscotti secchi, orzo soffiato o dei classici cornflakes da colazione.
- Se preferisci, puoi aromatizzare la crema con la vaniglia o un po' di scorza di arancia grattugiata, e arricchirla con granella di frutta secca.
La torta di cioccolato e riso soffiato si conserva in frigorifero, coperta con un foglio di pellicola trasparente, per 2-3 giorni.
Barrette di Riso Soffiato e Cioccolato
Volete preparare un dolcetto sfizioso per rallegrare un momento della vostra giornata? Le barrette di riso soffiato e cioccolato sono l'ideale per una merenda golosa! Le barrette sono molto semplici da realizzare e si prestano a diverse versioni in base alle vostre preferenze: potete mescolare il riso soffiato con il cioccolato fondente per un gusto più deciso; con quello al latte per un sapore più morbido, mentre con il cioccolato bianco questo dessert risulterà ancora più dolce!
Le barrette di riso soffiato e cioccolato sono leggere e croccanti.
Preparazione delle Barrette
- Iniziate spezzettando grossolanamente tutto il cioccolato con l'aiuto di un coltello; potete usare cioccolato al latte, bianco o fondente, secondo i vostri gusti.
- Mettete a sciogliere in un pentolino a bagnomaria 100 g del cioccolato a pezzi, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio.
- Intanto, foderate una tortiera o una teglia rettangolare 30x23 con carta da forno.
- Stendete il cioccolato su tutta la superficie della teglia aiutandovi con una spatola o con il dorso di un cucchiaio.
- Poi, come per la sequenza precedente, passate a sciogliere a bagnomaria 300 g di cioccolato da unire al riso soffiato.
- Quando il cioccolato sarà fuso, togliete il pentolino dall'acqua del bagno maria e ponetelo sul fornello a fuoco molto basso; quindi aggiungete poco alla volta il riso soffiato.
- Sempre a fuoco basso, mescolate il composto con una paletta o un cucchiaio finchè il riso non avrà assorbito il cioccolato fuso.
- Quando avrete distribuito il composto in maniera uniforme su tutta la superficie della teglia, fatelo raffreddare leggermente.
- Intanto iniziate a preparate la copertura: sciogliete a bagnomaria i restanti 150 g di cioccolato, quando sarà fuso versatelo direttamente sul riso soffiato.
- Lasciate solidificare il composto ottenuto fuori dal frigo per 4-5 ore, in modo che si compatti restando morbido.
- Poi sformatelo e ponetelo su un tagliere per realizzare le barrette da 3x8 centimetri.
Le barrette di riso e cioccolato possono essere conservate in frigorifero in un contenitore chiuso con coperchio o con pellicola trasparente per 5-6 giorni.
Valori Nutrizionali e Conservazione
Questa torta Mars riso soffiato è talmente buona che è amata sia dai grandi che dai bambini e infatti non manca mai ai buffet delle feste di compleanno.
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Ha solo un piccolo difetto questa torta, si sbriciola tantissimo ma a volte è proprio questa particolarità che la rende così speciale.
Oggi vi voglio fare tornare bambini. Ora a più di 45 anni me la sono cucina per me per godermi i momenti di quando avrei voluto tornare da scuola e fare merenda con una fetta di questo dolce.
Tabella Nutrizionale (per porzione)
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Burro | 100 g |
| Riso soffiato | 120 g |
| Mars | 6 |
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