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Scopri la storia e la preparazione del carpaccio, un'icona della cucina italiana nata a Venezia nel 1950. Dalla ricetta originale di Giuseppe Cipriani alle varianti moderne con rucola e parmigiano, esplora i segreti di questo piatto fresco e versatile.
Ricetta dettagliata per preparare un delizioso ciambellone al cacao e nocciole, perfetto per colazione, merenda o come dessert. Include varianti senza glutine e senza lattosio.
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